آيا مي دانستيد که آلو و آلو خواص سلامتي دارند؟
علاقه به لواشک و آلو سن و سال نمي شناسد. در هر سني و با هر سليقه اي، اين تنقلات هيجان انگيز هستند و پتانسيل شروع يک جنگ جهاني کوچک را در هر خانه اي دارند! اگر آنها را کنار بگذاريم، به دليل داشتن فيبر بالا، کربوهيدرات بالا، آنتي اکسيدان ها و ويتامين ها فوايد زيادي براي بدن دارند.
اگر شما هم از طرفداران لواشک و آلو هستيد و فکر مي کنيد سنت شما ديگر خريد و مصرف آن نيست، خجالت را کنار بگذاريد. بدون شک با مطالعه بيشتر در اولين فرصت سبد خريد خود را از اين خوراکي هاي مفيد پر خواهيد کرد.
ايران؛ زادگاه لواشک و آلو
اطلاعات تاريخي دقيقي در دست نيست تا بفهميم چه کسي لواشک را براي اولين بار ساخته است. با اين حال، اعتقاد بر اين است که مردم خاورميانه اولين کساني بودند که متوجه شدند ميوه هاي تازه را مي توان به مدت يک سال به صورت پخته، پوره و خشک نگهداري کرد.
در کتاب هاي آشپزي باستاني از لواشک به عنوان يک محصول کاملا ايراني ياد شده است. امروزه چنين تنقلاتي با طعم هاي بسيار متنوعي در سراسر جهان به فروش مي رسند. ويتامين ها نيز در طول فرآيند توليد اضافه مي شوند تا سالم تر شوند. البته در زمينه توليد نيز شيطنت هايي صورت مي گيرد و گاهي مواد افزودني مضري مانند برخي اسيدهاي خوراکي به آنها اضافه مي شود. بنابراين خريد محصولات متعلق به برندهاي معتبر توصيه مي شود.
انواع غذاهاي خوشمزه براي پذيرايي
اگرچه از آن به عنوان لواشک ياد مي شود، سيني هاي پشت بام با برگ هايي که منتظر خشک شدن هستند با ورقه هاي پوره ميوه همراه است. اما امروزه کاسه ها از نظر نوع مواد مصرفي و شکل ظاهري به مدل هاي مختلفي تقسيم مي شوند که مهمترين آنها عبارتند از:
ظرف ساده: همان غذاي سنتي که لذتي وصف ناپذير از باز کردن پلاستيک دو طرف و پيچيدن دور انگشت براي خوردن دارد. ما مي دانيم که دهان شما آب است!
ظروف سرو: اين نوع دسرها که به اسنک نيز معروف هستند، در کنار شکلات و آب نبات در سيني پذيرايي جاي خوبي دارند.
غذاي چند ميوه اي: در اين مدل به جاي استفاده از يک ميوه، از مخلوط چند ميوه خوشمزه با هم استفاده مي شود.
انواع آلو که آب را از دهان شما خارج مي کند
حتي فکر کردن به آلو روحيه انسان را عوض مي کند! کافي است به بازارهاي محلي يا گردشگري مانند درکه تهران برويد و غذاهاي پر از آلو ذهن شما را از بين ببرد. انواع مختلفي از اين ميان وعده ها وجود دارد:
آلو خشک: يک نمونه خوب از اين نوع ميان وعده، آلو خشک است.
آلو با سس: در اين نوع آلوها يک يا چند ميوه را با سس غليظي سرو مي کنند که طعم هاي مختلفي مانند ترش و لطيف دارد.
خواص آلو و خواص آلو و فوايد آلو براي بدن شما
اين تصور غلط وجود دارد که آلو و آلو از ميان وعده هاي مضر براي بدن محسوب مي شوند. از اين ايده فاصله بگيريد و به اين سوال فکر کنيد که ماده اصلي تهيه آنها چيست؟ ميوه! آيا ممکن است ميوه به هر شکلي براي شما مضر باشد؟ با اين تفاصيل، اگر همچنان فکر مي کنيد آلو و آلوچه مضر است، توجه شما را به خواص اين خوراکي هاي دوست داشتني جلب مي کنيم.
پر از "هر آنچه بدن نياز دارد"!
https://www.1pezeshk.com/archives/2022/06/snapp-market-3.html
ميوه هاي خشک يا توت ها سرشار از مواد مغذي مانند فيبر، مواد معدني، فسفر، کلسيم و آهن هستند. محتواي بالاي مواد مغذي موجود در اين ميان وعده ها سلامت فرد را تضمين مي کند و با خستگي و برخي بيماري ها مبارزه مي کند.
به هضم غذا کمک کنيد و با يبوست خداحافظي کنيد
اين ميان وعده ها به هضم غذا کمک زيادي مي کند. لواشک از الياف طبيعي خاصي ساخته شده است که براي سلامت دستگاه گوارش شما مفيد است. در واقع فيبرهاي موجود در آن به فرآيند هضم کمک مي کند. علاوه بر اين، دستگاه گوارش را پاکسازي مي کند و از بيماري هايي مانند يبوست و ساير مشکلات و بيماري هاي مثانه پيشگيري مي کند.
اثر مثبت بر روي پوست؛ عجيب اما واقعي!
آلو و آلو در زيبايي پوست شما تاثير دارد; زيرا خاصيت سم زدايي دارند. در واقع خوردن مقدار مناسب از اين ميان وعده ها در روز، سموم را از بدن دفع مي کند و در نتيجه سلامت پوست را بهبود مي بخشد. پوست شفاف، هديه آلو و لواشک به شما!
کليد کاهش وزن
اول از همه فراموش نکنيد که پرخوري براي بدن مضر است. اما مصرف در حد اعتدال خواص آلو و لواشک را براي کاهش وزن آشکار مي کند.
فيبر بالاي برخي از ميوه هايي که براي تهيه اين نوع ميان وعده استفاده مي شود باعث مي شود براي مدت طولاني تري احساس سيري کنيد. علاوه بر اين، يک جايگزين عالي براي شيريني و شکلات است. در واقع خوردن آلو و آلو به طور خودکار با کنترل موثر مصرف کربوهيدرات ها و قندها باعث کاهش وزن مي شود.
يک جايگزين عالي براي ميان وعده هاي مضر
آلو و آلو مي تواند ميان وعده هاي کم کالري و سبک براي کودکان و بزرگسالان باشد. يک وعده 14 گرمي کمتر از 50 کالري و 0 گرم چربي دارد. گاهي اوقات آنها حدود 10 درصد از نياز روزانه بدن به ويتامين C را تامين مي کنند. براي بچه هاي حساسي که دوست ندارند ميوه بخورند، آلو و آلو را به عنوان جايگزين امتحان کنيد.
حفظ سلامت مادر در دوران بارداري
آلو و آلو نو محسوب مي شوند